Miejsce 9: Orzeźwiacze 17 września 2012

Summer Sunset Orange Wit

To rola piwa., która znana jest chyba najszerszej rzeszy konsumentów. Nie sposób przecenić orzeźwiających właściwości piwa, zwłaszcza w środku upalnego lata. Nawet początkujący konsument wybierze wtedy intuicyjnie lekkie piwa o rześkim smaku. Warto poszukać tu przedstawicieli lekkich lagerów, delikatnie chmielonych lecz z goryczką co najmniej wyczuwalną. Inne cechy jakie powinny charakteryzować orzeźwiające piwa to między [...]

czytaj dalej »

Miejsce 10: Piwo jako aperitif 12 września 2012

pivo-varenie-s-pivom_2 3

Zaczynamy cykl 10 najtrafniejszych połączeń piwa i sytuacji w jakiej je pijemy. Dzisiaj miejsce 10. Aperitif to pojęcie znane od lat, rzadko jednak kojarzone z piwem. Tymczasem piwo doskonale nadaje się do drażnienia zmysłów i pobudzania apetytu. Jest to zasługa chmielu zawartego w piwie, dlatego do tej roli najlepiej nadają się piwa mocno chmielone. Niemieckie [...]

czytaj dalej »

Kursy kiperskie – nowe terminy 6 września 2012

kcer-0935

Zapraszamy na kursy kiperskie do Poznania i Warszawy już 22 września. Zostały ostatnie miejsca. Zapisy na piwoznawcy@piwoznawcy.pl, szczegóły w zakładce „kursy”.

czytaj dalej »

Pierwszy łyk piwa 18 lipca 2012

Konferencja_Lodz_18_08_2011 (31)

Zapraszam do zapoznania się z magią pierwszego łyku piwa… na >http://www.agro.e-bmp.pl/pierwszy-lyk-piwa,4799,art.html< to naprawdę ważna chwila !

czytaj dalej »

Lady Blanche czyli ALE piwo ! 27 czerwca 2012

premiera_lady_blanche

Tak jak wczoraj obiecywałem, udało mi się zasiąść z piwem i klawiaturą i zadumać się chwilę nad belgijską damą. Pierwszy egzemplarz wypiłem szybko i bez zastanowienia, żeby uchronić się przed oczywistym zafałszowaniem związanym z pierwszym łykiem, oczekiwaniem, pragnieniem itd. Do drugiej butelki zasiadłem już w pewnym stopniu zaspokojony. Pierwsze sygnały, których nie sposób ominąć były [...]

czytaj dalej »
Strona 6 z 8« Pierwsza...45678