Miejsce 10: Piwo jako aperitif 12 września 2012

Zaczynamy cykl 10 najtrafniejszych połączeń piwa i sytuacji w jakiej je pijemy. Dzisiaj miejsce 10. Aperitif to pojęcie znane od lat, rzadko jednak kojarzone z piwem. Tymczasem piwo doskonale nadaje się do drażnienia zmysłów i pobudzania apetytu. Jest to zasługa chmielu zawartego w piwie, dlatego do tej roli najlepiej nadają się piwa mocno chmielone. Niemieckie [...]

Kursy kiperskie – nowe terminy 6 września 2012

Zapraszamy na kursy kiperskie do Poznania i Warszawy już 22 września. Zostały ostatnie miejsca. Zapisy na piwoznawcy@piwoznawcy.pl, szczegóły w zakładce „kursy”.

Pierwszy łyk piwa 18 lipca 2012

Zapraszam do zapoznania się z magią pierwszego łyku piwa… na >http://www.agro.e-bmp.pl/pierwszy-lyk-piwa,4799,art.html< to naprawdę ważna chwila !

Lady Blanche czyli ALE piwo ! 27 czerwca 2012

Tak jak wczoraj obiecywałem, udało mi się zasiąść z piwem i klawiaturą i zadumać się chwilę nad belgijską damą. Pierwszy egzemplarz wypiłem szybko i bez zastanowienia, żeby uchronić się przed oczywistym zafałszowaniem związanym z pierwszym łykiem, oczekiwaniem, pragnieniem itd. Do drugiej butelki zasiadłem już w pewnym stopniu zaspokojony. Pierwsze sygnały, których nie sposób ominąć były [...]

14 Lipca Kurs Kiperski w Gdańsku 20 czerwca 2012

14 lipca zapraszamy na Kurs Profesjonalnej Degustacji. W programie najlepsze piwa, sensoryczne testy i piwoznawcze quizzy.  Kurs zostanie zorganizowany wspólnie z gdańską Degustatornią www.degustatornia.pl Szczegóły na www.piwoznawcy.pl/kursy ZAPRASZAMY